Buffet​

Forespørg om selskab her​

Skovkanten

 
 
 
 
 
 
 
 
Nogle felter er ikke udfyldt korrekt

Sæsonbuffet

Serveret på fad ved bordet:

Lille croissant med krebsehale salat

Røget hellefisketartar med rødløg og urter serveret med tangsalat

Charcuteri fade med spansk skinke og italiensk pølse med chili syltede abrikoser,

pesto og hjemme rørt mayo

Buffet:

Langtidsstegt kalvefilet med hvidløg og pesto serveret med dijon sauce

Unghane dariole med soltørret tomat og urter hertil cremet hvidvins sauce

Salat med melon, bær og ristede nødder

Tomat salat med rødløg, feta og balsamico

Kartoffeltærte med fynsk rygeost

De nyeste kartofler vendt med masser af urter

Cheese cake med mango og passion

Frugttærte med vanilje creme, chokolade og marcipan samt masser af frugt og friske bær

2 slags ost med oliven, kompot og hjemmebagt knækbrød

*  *  *

Pr. pers. kr. 375,00

Som fastprisarrangement incl. velkomst, buffet, øl, vand og husets hvid- og rødvin ad libitum

under hele arrangementet, kaffe/te med sødt samt natmad

Pr. pers. kr. 785,00

8 timers arrangement

* * *

Natmadsforslag: 

Aspargessuppe eller Gullasch suppe, Lille pølsebord med paté og div. tilbehør,

Lav selv Hotdogs, Frikadeller med kold kartoffelsalat, Wraps med krydret fyld af hønsekød, hertil salsa og blandet salat

Pr. pers. kr. 75,00 (incl. i fastprisarrangement)

Italiensk inspireret buffet


Chili-lime marineret tigerrejer med mangocreme

Hvidvinsdampede blåmuslinger med urter i julienne

​Vitello Tonato – kalveinderlår med tunsauce og sprødt grønt

Bruchettas med frisk tomatsalsa med rødløg og persille

Rosastegt kalve culotte saltimbocca hertil kraftig kalvesky

Urtemarineret kylling med fyld af hvidløgscreme, hertil grillet grønt

Små stegte kartofler med friske krydderurter, olivenolie og hvidløg

Svampe og spinat lasagne med hasselnødder
Tomatsalat med mozzarella og balsamicodressing, oliven a part

Gorgonzola og Talleggio med oliven og sprødt

Lemontærte med brændt marengs

Hjemmebagt foccaciabrød

*  *  *​

Pr. pers. kr. 349,00

Som fastprisarrangement incl. velkomst, buffet, øl, vand og husets hvid- og rødvin,

under hele arrangemenetet, kaffe/te med sødt samt natmad

​Pr. pers. kr. 779,00

8 timers arrangement

Ovenstående menuer og priser er gældende til ny prisliste foreligger​

​★ ★ ★ ★ ★​

Vurderet 4,5 / 5 stjerner på baggrund af mere end 25 anmeldelser på Facebook

★ ★ ★ ★ ★​

Vurderet 4,6 / 5 stjerner på baggrund af mere end 8 anmeldelser på Google

Vi er klar til at besvare alle henvendelser på

Restaurant Skovkanten ApS​

​CVR: 35515070​